Ingredienti: 20 petali di rosa, un chilo di zucchero, 2 bicchieri di alcol da liquore a 60°gradi.

Esecuzione: far bollire per 10 min. in mezzo litro d’acqua i petali ben lavati, quindi scolarlil e schiacciarli sul fondo dello scolapasta avendo cura di raccogliere l’acqua in un recipiente di vetro.

I petali a questo punto possono essere buttati via, mentre nella loro acqua di cottura vanno versati lo zucchero e i due bicchieri di alcol.
Quindi mescolare vigorosamente, coprire il recipiente e lasciare riposare il preparato per una settimana.
Passati i sette giorni, il liquore è pronto per essere imbottigliato.
Non bisogna eccedere!!! Mi raccomando!!!

E’ in liquore che giova alla pelle ma va preso in piccolissime dosi!!! Un cucchiaio al giorno dopo uno dei pasti principali.