martedì febbraio 23, 2010 18:28
Liquore al latte…
Ingredienti: mezzo litro di latte, mezzo litro di alcol da liquore a 60°gradi, mezzo chilo di zucchero, mezzo limone tagliato a fettine, un bastoncino di vaniglia sbriciolato.
Esecuzione: Versare in un recipiente tutti gli ingredienti, mescolare vigorosamente per qualche minuto e dopo aver messo il coperchio, lasciare riposare per due settimane, avendo cura di mescolare il preparato per qualche minuto ogni giorno.
Passato questo periodo, filtrare il preparato utilizzando una garza bianca a trama sottilissima e quindi imbottigliarlo.
E’ un liquore molto energetico, può essere assunto quando ci sentiamo deboli e stanchi.
Non superare i 3 cucchiai al giorno!!!!
- Categoria: Ricette per celiaci
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